How deep is your love?
Unterirdisch gut
Alle unsere Weine haben Tiefgang. Das reguläre Sortiment lagert und reift bei konstanter Temperatur in 6 Metern Tiefe (im Keller). Unser Wellentänzer entwickelt sich in den sehr endlichen Tiefen des Neusiedler Sees – bei gänzlich anderer Temperaturkurve.
Stilistik
Wir bringen das in die Flasche, was Freunde und Bewohner des Burgenlandes rund um das Weltkulturerbe Neusiedler See so schätzen: Die Seele dieses unvergleichlichen Landstriches, die heißen Sommertage, die kühlen Herbstnächte, die fruchtbaren Böden und all die Kostbarkeiten, die für einen starken Charakter, für das „Terroir“ der weltweit begehrten burgenländischen Weine sorgen.
Positionierung
Unsere Weine sind sortentypisch, experimentelle Weine wie der Wellentänzer widmen sich der großen Geschichte des Weines und den Möglichkeiten,
diese neu zu erzählen. Die Preise definieren sich über den Aufwand, nicht über die Kultigkeit.
Geschichte des Hauses
Ja, die haben wir. Seit Generationen. Geschichte seit Generationen hat jeder. Was wir aber haben, ist Zeit im Jetzt. Wenn Sie also wissen wollen, was und wer uns geprägt hat und wie das jetzt schmeckt, sollten wir das in einem persönlichem Gespräch und vor allem vor Ort klären. Das Netz ist so enttäuschend geschmacklos, wenn es um das Kosten geht.